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26 juin 2013

Catherine Bernard "Dans les vignes"


 Voici donc mon premier billet ( j'hésite entre le mot "billet" et le mot "post"!!). Un livre indispensable, incontournable pour commencer une bibliothèque œnologique. C'est un livre que l'on dévore, qui vous transforme en vigneron le temps de la lecture. Vous avez subitement l'impression d'avoir des bottes terreuses (simplement humides si il y a de l'herbe entre les rangs ;) ), un sécateur à la main, de la bouillie bordelaise partout sur vous et des doutes plein la tête. 

 Catherine Bernard parle simplement de sa reconversion de journaliste en vigneron avec humanité et un brun d'humour, mais n'oublie pas d'évoquer au passage "l'eden des petits chimistes et le graal des oenologues"

 J'ai beaucoup aimé lire ce livre. Et si vous voulez pousser l'expérience plus loin, sachez que l'on peut trouver les vins de Catherine Bernard à  des prix très raisonnables.



Bonne lecture.